Сбалансированное детское питание
Почему в наши дни мы рекомендуем разнообразие в прикорме – по сравнению с прошлым?
В первые месяцы прикорма младенцы особенно открыты для новых вкусов. Вот почему рекомендуется, чтобы детям в этом возрасте уже предлагали здоровые разнообразные продукты. Если младенцы привыкнут к разным вкусам и здоровым продуктам на этом раннем этапе, они могут принять их лучше, когда они станут старше. Раньше рекомендовалась более односторонняя диета, чтобы предотвратить аллергию. В наши дни из многих научных исследований известно, что для иммунной системы важно также, чтобы ребенок узнавал ингредиенты, такие как рыба, яйцо или молоко, во время начала прикорма.
Как я могу наилучшим образом применить это на практике в диете моего ребенка?
Полуденная еда - это первый полный прикорм для ребенка. Замечательно, что есть так много вкусов, чтобы попробовать. Как только ваш ребенок привык к еде из ложки, вы можете ежедневно менять питание. В первый день, например, вы можете дать говядину с морковью; Следующий, например, кукуруза с индейкой. Выбирая различные овощи, мясо и все время от времени рыбу или вегетарианские блюда, вы можете принести разнообразие в план питания вашего ребенка.
На что должны обратить внимание матери с вегетарианскими меню?
Накормите своего ребенка несколькими небольшими ложками (около 50 г) богатого витаминами С или фруктового сока в качестве десерта. Это способствует всасыванию железа из зерновых и овощей. Железо важно для формирования крови и умственного развития ребенка и поэтому имеет особое значение в рационе ребенка.
Вегетарианское меню должно содержать ингредиенты выбора, такие как крупы из крупного рогатого скота (овсяные хлопья, просо), амарант или бобовые, такие как чечевица. Эти продукты считаются хорошими вегетарианскими источниками железа.
Чтобы железо из зерновых и овощей лучше всасывалось, важно дать вашему ребенку фрукт богатый витамином С или фруктовым соком с едой. Несколько небольших ложек в виде десерта достаточны.
